بالفيديو| كيف نقل مبتعث سعودي ثقافة المائدة السعودية لأمريكا وأضاف الكبسة للمواد الدراسية

كتب بواسطة: بكري العدل | نشر في

روى طالب مبتعث سعودي قصة تخصصه في مجال الطهي ضمن مسارات الابتعاث الثقافية الحديثة، وتمكنه من نقل ثقافة المائدة السعودية إلى أمريكا وإضافة الكبسة السعودية والمسقعة للمواد الدراسية.

حيث قال عبر لقاء له مع قناة العربية السعودية: "أنا طالب مبتعث ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث للخارج ، أدرس في جامعة شمال ألاباما في أمريكا قسم إدارة فنون الطهي ، وأعتز بكوني من أوائل المبتعثين في هذا التخصص الحديث الذي يأتي ضمن مسار الابتعاث الثقافي المتماشي مع رؤية المملكة 2030".
إقرأ ايضاً:قبل رمضان بأيام | صرف المكرمة الملكية 1000 ريال لجميع العاملين بالسعودية.. المالية تكشف «يا منتظر زلتي دورك جاي» | "الفراج" يعلق على خسارة الهلال من الاتحاد.. كلاسيكو السعودية

وأكمل: "هدفي تعزيز فنون الطهي وجعله مرجع متكامل يعزز الاقتصاد السعودي ويبرز ثقافة المائدة السعودية".

ثم أردف: "فوزي بالمركز الأول في المسابقة التي نظمتها الجامعة كان لحظة مميزة، حيث شارك في المسابقة أكثر من 12 طالب من مختلف الجنسيات على مدار 3 أشهر وتمكنت من الحصول على المركز الأول، بالإضافة إنني أقنعت إدارة الجامعة بإضافة المطبخ السعودي ضمن مقررات الجامعة خاصة الكبسة والمصقعة والسلطة السعودية".

وواصل: "تخرجت من الكلية التقنية في المملكة حيث اكتسبت بعض الخبرات في الفنادق المطلة على الحرم المكي الشريف".

اقرأ ايضاً