بعد بيان "بلبن"... هيئة سلامة الغذاء المصرية تكشف في بيان رسمي سبب غلق كرم الشام وبلبن
نشرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية بيان عاجل ردًا على بيان شركة بلبن بشأن غلق الفروع في جمهورية مصر العربية عن سبب الغلق لسلاسل محلات بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، وعم شلتت.
بيان الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية
وبدأ بيان الهيئة بالكشف عن الشكاوى التي تم رصدها بشأن المخالفات على المحلات من بينها التسمم الغذائي وقالت الهيئة في البيان: "تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، ما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء" "تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل التي تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعدة للتداول". "وأن هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي، مع احتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة، ما يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها وفسادها".
هرب السموم للمملكة..."الداخلية" تنفذ حكم القتل بحق سوري في الجوف وتتوعد الآخرينهيئة النقل تكشف.. تشغيل محطتين جديدتين ضمن القطار البرتقالي في الرياض
إغلاق نشاط المحلات على الفور
وأنهت الهيئة البيان كما يلي: "أسفرت نتائج الجولات التفتيشية الناتجة عن زيارة أكثر من 47 محلا ومنشأة غذائية تابعة لهذه السلاسل عن اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية لحين تصحيح وتوفيق الأوضاع ومصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي".